מארז צמחוני חלבי, לא טבעוני. לזניה ארבע גבינות, תבשיל טופו וירקות בקארי וחלב קוקוס המוגש עם אורז, 1 ליטר דאל עדשים כתומות ללא אורז, 1 ליטר שעועית ירוקה ברוטב אדום ו־1 ליטר סטייק כרוב. מחיר המנות בנפרד: 345 ₪. מחיר המארז: 317 ₪ (כ־8% פחות). לשמור בקירור. הוראות חימום, רכיבים ואלרגנים מופיעים בפרטי כל מנה.
המארז הצמחוני של טולי
מרכיבים, חימום ואחסון
מרכיבים
לזניה ארבע גבינות: דפי לזניה, גבינה לבנה, שמנת, מוצרלה, גבינה בולגרית ורוטב עגבניות טריות.
תבשיל טופו: טופו, פלפל אדום, גזר, קישוא, כרוב, בצל, שום, מלח, פלפל, טורשי ירקות, קארי וחלב קוקוס. התבשיל מוגש עם אורז.
דאל, 1 ליטר: עדשים כתומות, בצל, שום, קארי, כורכום, מלח ופלפל. ללא אורז.
שעועית ירוקה, 1 ליטר: שעועית ירוקה ברוטב אדום, מלח, פלפל ופפריקה.
סטייק כרוב, 1 ליטר: כרוב, שמן זית, רוזמרין, טימין ומלח.
חימום
לזניה: בתנור 180°C למשך 15 דקות או יותר, עד לחימום.
תבשיל טופו: בסיר 7–10 דקות. דאל: בסיר על אש בינונית 4–7 דקות.
שעועית ירוקה: בסיר קטן על אש נמוכה. סטייק כרוב: בתנור שחומם מראש ל־180°C.
אחסון והקפאה
לשמור בקירור. לפי הגדרת ההקפאה: לזניה ארבע הגבינות מתאימה להקפאה; הטופו, הדאל, השעועית הירוקה וסטייק הכרוב אינם מיועדים להקפאה. המארז צמחוני חלבי ואינו טבעוני.